Questão
Em um teste de contaminação alimentar, o laboratório deseja isolar bactérias entéricas Gram-negativas e distinguir as fermentadoras de lactose das não fermentadoras. Podemos afirmar que o:
A
Ágar Mueller-Hinton é o mais seletivo para enterobactérias fermentadoras de glicose.
B
Ágar MacConkey é o meio ideal, pois é seletivo para Gram-negativas e diferencial pela fermentação da lactose, evidenciada pela mudança de coloração das colônias.
C
Ágar Sabouraud é o meio de escolha, pois contém 𝑝𝐻 neutro e nutrientes universais.
D
Ágar Sangue é mais apropriado, pois permite crescimento exclusivo de bacilos entéricos.
E
Caldo BHI é o único meio diferencial adequado para bactérias intestinais.